{"id":345,"date":"2012-05-02T08:25:32","date_gmt":"2012-05-02T08:25:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.huabn.eu\/?page_id=345"},"modified":"2023-05-03T08:02:39","modified_gmt":"2023-05-03T08:02:39","slug":"presse-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345","title":{"rendered":"PRESSE"},"content":{"rendered":"

Kulinarisch und geistreich faulenzen <\/strong>(Der Standard)<\/span><\/p>\n

ReisenVorteil_Huabn_266x103_0713<\/a><\/span><\/p>\n

Artikel im Standard am 10. 03. 2012<\/span><\/p>\n

Schatzsuche mit Mehrfacheffekt<\/strong><\/span>
\nLernen von Erfolgsstrategien der Besten: Wie man seine Talente und jene der Mitarbeiter erkennt und nutzt<\/span><\/p>\n

Nicht alle erfolgreichen Menschen, in welchen Branchen auch immer, reden gerne \u00fcber ihre Rezepte, ihre Strategien, ihre Philosophie. Teils aus Bescheidenheit, teils, weil sie nicht aus dem N\u00e4hk\u00e4stchen plaudern wollen. Oft aber auch, weil sie meinen, sie h\u00e4tten eigentlich gar keine Strategie, die diesen Namen auch verdient. Auf die Frage nach einer solchen w\u00fcrden manche vielleicht schlicht und einfach auf gut Steirisch sagen: Das ist beim Machen so geworden.?<\/span>
\nAber das gilt wohl nur f\u00fcr ausgesprochene Gl\u00fcckspilze. „Ein bisschen bekommt man geschenkt, der Rest ist harte Arbeit“, meinte einmal Hans Magnus Enzensberger, der deutsche Schriftsteller und Publizist. Wie aber macht man das Beste aus dem, was einem in die Wiege gelegt wurde? Vor allem: Wie erkennt man es? Eine ganze Beratungsindustrie bietet Antworten und Anleitungen, einschl\u00e4gige B\u00fccher, Kurse, Seminare sind wie Sand am Meer.<\/span>
\nEinen etwas anderen Zugang versucht eine Seminarreihe, die  in diesem Fr\u00fchjahr anl\u00e4uft: Sie nennt sich „Lernen von den Besten“ und baut auf der Resonanzmethode des Instituts Kutschera auf. Die Teilnehmer begegnen dabei erfolgreichen Unternehmern und F\u00fchrungskr\u00e4ften. Aber nicht, wie meist \u00fcblich, in frontaler Anordnung mit Referat und anschlie\u00dfender Diskussion, sondern in einer Begegnung, die als kreativer Prozess angelegt ist – mit durchaus offenem Ergebnis.<\/span>
\nWas macht aus einem Burschen mit Hauptschulabschluss und Fleischerlehre einen der erfolgreichsten Gastronomen des Landes? Wie kommt ein kleiner Konditor darauf, die Schokolade neu zu erfinden – und damit international Furore zu machen? Wie motiviert \u00d6sterreichs erste Tageszeitungschefredakteurin die Re\u001fdaktion, wie f\u00f6rdert sie Kreativit\u00e4t und Teamgeist?<\/span>
\nAn den Seminarteilnehmern liegt es, aus ihren Gespr\u00e4chspartnern das Optimum herauszuholen. Nach Vorbereitung und Einstimmung mit den zwei Trainerinnen von Kutschera am ersten Tag folgt am zweiten die Begegnung mit dem Referenten, der Referentin: Er\/sie stellt sich einer ersten Fragerunde. Aus den Antworten sieben die Teilnehmer dann in einer weiteren Runde  Erkenntnisse aus, die in neue Fragen flie\u00dfen. Damit werden Referent oder Re\u001fferentin dann konfrontiert. Kreativit\u00e4tsf\u00f6rdernde \u00dcberraschungen sind mit diesem Ablauf programmiert, wobei die \u00dcberraschung durchaus auch aufseiten der Referenten liegen kann, wenn sie sich pl\u00f6tzlich bewusst werden, warum etwas \u201ebeim Machen so geworden ist\u201c.<\/span>
\nDen Anfang macht Gastronom Heinz Reitbauer senior (Seminarbeginn 29. M\u00e4rz). „Geht nicht- gibt\u2019s nicht\u201c, lautet sein zentrales Motto. Nicht die tausendundein Gr\u00fcnde, warum etwas ganz sicher nicht m\u00f6glich ist, interessieren ihn, sondern der eine, warum es doch geht \u2013 und den er oft noch gar nicht kennt. \u201eMein gro\u00dfes Vorbild sind die H\u00fchner\u201c, sagt Reitbauer. \u201eSie gackern, wenn sie ein Ei gelegt haben.\u201c Das ist nat\u00fcrlich nur ein Teil der Wahrheit. Denn schon gelegte Eier sind f\u00fcr den notorischen Tatmenschen Schnee von gestern.<\/span>
\n„Star“ des zweiten Seminars im Fr\u00fchjahr ist Josef Zotter, Chef der Schokoladenmanufaktur in Kornberg bei Riegersburg. Die Herbstrunde beginnt mit Standard-Chefredakteurin Alexandra F\u00f6derl-Schmid. Veranstaltungsort ist die \u201eHuabn\u201c, ein kleines Seminarzentrum am Fu\u00df der Gleichenberger Kogeln in der S\u00fcdoststeiermark. (red)<\/span><\/p>\n

Info und Anmeldung: <\/strong>   www.kutschera.org<\/a>, www. huabn.eu<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kulinarisch und geistreich faulenzen (Der Standard) ReisenVorteil_Huabn_266x103_0713 Artikel im Standard am 10. 03. 2012 Schatzsuche mit Mehrfacheffekt Lernen von Erfolgsstrategien der Besten: Wie man seine Talente und jene der Mitarbeiter erkennt und nutzt Nicht alle erfolgreichen Menschen, in welchen Branchen auch immer, reden gerne \u00fcber ihre Rezepte, ihre Strategien, ihre Philosophie. Teils aus Bescheidenheit, teils, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":10,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"seminare_template.php","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-345","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nPRESSE - Huabn<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PRESSE - Huabn\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kulinarisch und geistreich faulenzen (Der Standard) ReisenVorteil_Huabn_266x103_0713 Artikel im Standard am 10. 03. 2012 Schatzsuche mit Mehrfacheffekt Lernen von Erfolgsstrategien der Besten: Wie man seine Talente und jene der Mitarbeiter erkennt und nutzt Nicht alle erfolgreichen Menschen, in welchen Branchen auch immer, reden gerne \u00fcber ihre Rezepte, ihre Strategien, ihre Philosophie. Teils aus Bescheidenheit, teils, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Huabn\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/helga.kirchengast\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-03T08:02:39+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?page_id=345\",\"url\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?page_id=345\",\"name\":\"PRESSE - Huabn\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-05-02T08:25:32+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-03T08:02:39+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?page_id=345#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?page_id=345\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?page_id=345#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"PRESSE\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/\",\"name\":\"Huabn - Krafttankstelle & Seminarraum\",\"description\":\"Krafttankstelle & Seminarraum\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/huabn.eu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"PRESSE - Huabn","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"PRESSE - Huabn","og_description":"Kulinarisch und geistreich faulenzen (Der Standard) ReisenVorteil_Huabn_266x103_0713 Artikel im Standard am 10. 03. 2012 Schatzsuche mit Mehrfacheffekt Lernen von Erfolgsstrategien der Besten: Wie man seine Talente und jene der Mitarbeiter erkennt und nutzt Nicht alle erfolgreichen Menschen, in welchen Branchen auch immer, reden gerne \u00fcber ihre Rezepte, ihre Strategien, ihre Philosophie. Teils aus Bescheidenheit, teils, […]","og_url":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345","og_site_name":"Huabn","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/helga.kirchengast","article_modified_time":"2023-05-03T08:02:39+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345","url":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345","name":"PRESSE - Huabn","isPartOf":{"@id":"https:\/\/huabn.eu\/#website"},"datePublished":"2012-05-02T08:25:32+00:00","dateModified":"2023-05-03T08:02:39+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/huabn.eu\/?page_id=345#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/huabn.eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"PRESSE"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/huabn.eu\/#website","url":"https:\/\/huabn.eu\/","name":"Huabn - Krafttankstelle & Seminarraum","description":"Krafttankstelle & Seminarraum","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/huabn.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=345"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2118,"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/345\/revisions\/2118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/huabn.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}